Администратор ресторана

Отель Фристайл ООО Роза хутор приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде старшего администратора ресторана для работы в Этно-парке "Моя Россия"

Обязанности:

• Встреча, непосредственное общение с гостями ресторана;
• Работа в зале, контроль и обеспечение качественного сервиса в зале;
• Подготовка зала (проверка ассортимента блюд, напитков, посуды и готовность персонала);
• Рассмотрение претензий гостей и решение всех вопросов связанных с их обслуживанием;
• Работа в программе IIKO, сверка оплат, формирование кассовых документов, сверка алкогольной продукции в системе ЕГАИС;
• Составление графика работы персонала.

Требования:

• Коммуникабельность, энергичность;
• Высшее образование;
• Опыт работы в ресторанах на аналогичной должности, в том числе на руководящих должностях.

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• график работы 5/2;

• KPI (выплата дополнительной премии два раза в год при выполнении бюджета);

• бесплатное проживание для иногородних сотрудников;

• служебный трансфер с /до работы;

• дотационное питание;

• доступ к уникальным возможностям курорта, включая пользование канатными дорогами и различными услугами;

• ежегодный отпуск 28 календарных дней;

• корпоративное обучение (тренинги) и широкие возможности для профессионального и карьерного роста;

• ежегодная индексация заработной платы.