Бармен

Обязанности:

* Разработка и приготовление по техкартам напитков

* Контроль за всей продукцией бара на всех этапах (заказ, приёмка, хранение, использование)

* Размещение заказа у поставщиков

* Контроль наличия, чистоты и целостности посуды и инвентаря бара (знание рабочего оборудования на уровне уверенного пользователя - температурные режимы и тд)

* Умение поддержать беседу с Гостем на контактной барной стойке

* Работа с системой «ЕГАИС»

* Заказ необходимого стекла в работу

* Быть не просто барменом, а гидом в этом путешествии

Требования:

*Опыт работы барменом от 2-х лет (премиум-сегмент)

* Ответственный подход к работе;

* Умение найти индивидуальный подход к каждому гостю

* Инициативность

* Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами;

Условия:

* Бесплатное питание, мед. книжка, корп. такси

* Адекватное и мегалояльное руководство, которому важен персонал и команда.

* Возможности для дальнейшего карьерного и профессионально роста в новом строящемся проекте.

* График 5/2, выходные сб и вс. Смена по 9-10 часов

* Место работы на территории отеля Аврора, закрытый частный элитарный клуб.