Бухгалтер

СЕТЬ КАФЕ-ПЕКАРЕН ДОБРЫЕ БУЛКИ ПРИГЛАШАЕТ В СВОЮ КОМАНДУ БУХГАЛТЕРА

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Ведение первичной документации в iiko: поступления товаров, накладные, акты списания, перемещения, возвраты поставщикам.
• Контроль корректного оприходования продуктов, напитков, расходных материалов и других товарно-материальных ценностей.
• Проверка соответствия данных в iiko с бумажными документами и документами от поставщиков.
• Ведение учёта складских остатков, контроль отрицательных остатков и своевременное выявление расхождений.
• Участие в проведении инвентаризаций, внесение результатов в iiko, анализ недостач и излишков.
• Контроль списаний по причинам: порча, бой, проработка, питание персонала, представительские расходы и другие основания.
• Проверка технологических и калькуляционных карт совместно с ответственными сотрудниками.
• Контроль себестоимости блюд и напитков, анализ отклонений фактического расхода от нормативного.
• Формирование отчётов по движению товаров, остаткам, продажам, списаниям, себестоимости.
• Контроль правильности цен, единиц измерения, номенклатуры и данных поставщиков в системе.
• Анализ товарных потерь и подготовка информации для руководителя.
• Взаимодействие с управляющими, заведующим производством, кладовщиком и поставщиками по вопросам учёта.

Требования:

• Опыт работы в IIKO и общепите от 2лет

Условия:

• График работы удаленно
• ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ ПРИСУТСТВИЕ НА ИНВЕНТАРИЗАЦИЯХ