Анализ зарплаты
от 350 000 ₸указано работодателем
297 500 ₸оценка вилки ±15%402 500 ₸
Хотите звучать дороже на собеседовании? ИИ усилит резюме и напишет сопроводительное под эту вакансию.
Улучшить резюмеКлючевые навыки
Внутренний контрольКонтроль выполнения задачВнутренний аудитАудиторские проверкиУправление качествомКонтроль качестваДеловое общениеАудитСбор и анализ информацииСанитарный контрольСлужебные проверкиКамеральные проверки
Описание вакансии
Основные должностные обязанности:
- Ежедневно проводить проверки сети кофеен в соответствии с утвержденным чек-листом.
- Контролировать соблюдение стандартов обслуживания гостей.
- Проверять соблюдение корпоративных стандартов и внутренних регламентов.
- Контролировать чистоту помещений, оборудования, гостевых зон и прилегающей территории.
- Проверять соблюдение санитарных норм, правил хранения продукции и сроков годности.
- Контролировать выполнение чек-листов открытия и закрытия смен.
- Проверять соблюдение стандартов внешнего вида сотрудников.
- Контролировать соблюдение трудовой дисциплины (опоздания, неявки, соблюдение графика работы).
- Выявлять нарушения стандартов обслуживания, внутренних регламентов и должностных инструкций.
- Проводить оценку качества сервиса и предоставлять рекомендации по его улучшению.
- Осуществлять выборочный просмотр записей с камер видеонаблюдения при проверке соблюдения стандартов работы и расследовании выявленных нарушений.
- Фиксировать выявленные нарушения с приложением фото-, видео- и иных подтверждающих материалов.
- Оформлять результаты проверок и предоставлять отчеты руководству.
- Контролировать устранение выявленных замечаний в установленные сроки.
- Вести журнал проверок и исполнения корректирующих мероприятий.
- Незамедлительно информировать руководство о грубых нарушениях, влияющих на безопасность, качество обслуживания и репутацию компании.
- Участвовать в разработке предложений по повышению качества сервиса и улучшению внутренних процессов.
- Высшее или среднее профессиональное образование.
- Опыт работы от 3 до 6 лет в сфере общественного питания, розничной торговли, контроля качества, службы безопасности или на руководящей должности в HoReCa.
- Знание стандартов обслуживания и организации работы предприятий общественного питания.
- Знание санитарных норм, требований к чистоте и правил эксплуатации оборудования.
- Опыт проведения внутренних проверок будет преимуществом.
- Навыки работы с системами видеонаблюдения будут преимуществом.
- Уверенный пользователь ПК (Microsoft Excel, Word, электронная почта, мессенджеры).
- Умение работать с чек-листами, отчетами, фото- и видеоматериалами.
- Готовность к ежедневным выездным проверкам объектов сети.
- Грамотная устная и письменная речь.
- Внимательность, объективность, ответственность и высокий уровень самоорганизации.
- График работы: 5/2, с 09:00 до 18:00.
- Заработная плата: 350 000 тг (фиксированный оклад).
- Разъездной характер работы — объезд всех сети кофеен.
- Работа в стабильной развивающейся сети кофеен.
- Возможность профессионального роста.