Кондитер (моти)

Кондитер (формовка моти)

Кондитерский дом Тартин приглашает в команду кондитера на производство моти.

Мы производим современные десерты для розничных сетей и развиваем собственное кондитерское производство. Сейчас расширяем команду и ищем аккуратного и ответственного сотрудника, который готов работать руками и соблюдать технологию.

Что нужно делать

* Формовать и собирать моти по установленной технологии.

* Работать с тестом.

* Делить и подготавливать заготовки.

* Соблюдать рецептуры и технологические карты.

* Контролировать внешний вид и качество готовых изделий.

* Поддерживать порядок и чистоту на рабочем месте.

* Соблюдать санитарные нормы и правила производства.

* Работать в заданном темпе и выполнять план производства.

Работа достаточно понятная: мы обучаем технологии и показываем, как правильно формовать изделия. Главное — аккуратность, внимательность и желание научиться.

Что мы ожидаем

* Опыт работы кондитером, пекарем или на пищевом производстве будет преимуществом.

* Если опыта именно с моти нет — это не проблема, обучим.

* Аккуратность и хорошая мелкая моторика.

* Внимательность к весу, размеру и внешнему виду изделий.

* Ответственное отношение к работе.

* Готовность работать по технологическим картам и стандартам.

* Соблюдение чистоты и санитарных требований.

Не требуется быть шеф-кондитером или иметь большой опыт. Нам важнее аккуратные руки, ответственность и желание работать.

Условия

* Работа на кондитерском производстве в Казани.

* График: 5/2, с 09:00 до 17:00.

* Стабильные выплаты.

* Обучение работе с продуктом и технологии производства.

* Чистое оборудованное производство.

* Работа в небольшой команде.

* Возможность профессионального роста внутри производства.

О работе

Это не кафе и не работа с гостями. Вы будете работать непосредственно на производстве десертов.

Основная задача — аккуратно и стабильно формовать моти по готовой технологии.

Если вам нравится работать руками, получается делать аккуратно и вы цените понятные задачи и стабильный рабочий процесс — будем рады познакомиться.

Откликайтесь на вакансию — расскажем подробнее о работе и пригласим на собеседование.