Кондитер в кафе Aster на Римского-Корсакова (на сезон)

Aster на Римского-Корсакова — городское кафе с большим выбором выпечки, десертов и хлеба. В Aster открытая кухня и собственная пекарня, что даёт возможность гостям наблюдать за работой поваров и пекарей.

Aster находится в новом пространстве Hideout на Римского-Корсакова, 22, за углом от Мариинского театра.

Кухня Aster — место, где всё работает как часы, процессы оттачиваются и улучшаются. В нашей ДНК заложена любовь к еде и процессу ее приготовления, мы уважаем продукт, с которым работаем, собственный труд и своих коллег.

Мы ищем людей, которые, как и мы, хотят видеть гостей довольными. Людей, способных проявлять эмпатию, поддерживать друг друга в сложной ситуации, помогать своим коллегам и нести ответственность за результат.

Рассматриваем кандидатов на срок работы до конца сентября.

Чем предстоит заниматься:

• приготовлением и декорированием кондитерских изделий собственного производства;
• поддерживать порядок на рабочем месте и соблюдать санитарные нормы.

Ты нам подходишь, если:

• интересуешься продуктом, хочешь развиваться;

• имеешь опыт работы кондитером от года;

• знаешь технологические и производственные процессы;

• умеешь работать по технологическим картам.

Что мы предлагаем:

• работу с классным продуктом и современным оборудованием (например, индукционные плиты, жарочная поверхность - Теппан электрический, болитор с шестью корзинами для варки пасты, пароконвектоматы Miwe и Rational);

• ежемесячный заказ недостающего инвентаря;

• команду вовлеченных людей, которым интересна ресторанная индустрия и развитие в ней;

• работу на открытой кухне;

• выплаты заработной платы всегда вовремя (ставка 490/520 р/час или 5880/6240 р/смена);

• оплачиваемую стажировку;

• график работы 4/2, 3/2 по 12 часов;

• мотивацию за соблюдение стандартов времени приготовления блюда;

• возможность роста внутри компании;

• отсутствие штрафов и списаний;

• доступ к библиотеке с профессиональной литературой;

• бонус по программе «‎Приведи друга» — 10 000, 15 000 рублей;

• ДМС от компании СберЗдоровье по специальной цене;

• корпоративную скидку 40% в наши проекты;

• скидки на курсы на платформе для онлайн-обучения Lerna (Skillbox — от 65%, SkillFactory — от 45%, Contented — от 45%, GeekBrains — от 35%);

• красивую и удобную форму;

• вкусное бесплатное питание и фильтр-кофе;

• помощь в сложных ситуациях.