Менеджер по качеству (пищевое производство)

Осуществлять развитие Системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции

• Проводить разработку, актуализацию и поддержание текущей нормативно правовой документации СМК

• Проводить работы по обязательному подтверждению соответствия продукции (декларирование), в т.ч. подготовка пакета документов

• Осуществлять отслеживание изменений в Законодательстве в области декларирования, сертификации, качества и безопасности пищевой продукции

• Проводить отбор и доставку образцов продукции для испытаний

• Осуществлять входящий контроль сырья и материалов

• Осуществлять разработку и актуализацию спецификаций сырья и готовой продукции, разработку требований к качеству

• Осуществлять ведение, заполнение отчетных бланков, журналов, чек-листов по выполненным работам

• Проводить контроль эффективности применяемых мер по сокращению/ устранению рекламаций

• Осуществлять организацию контроля качества поступающего сырья, разработка требований к качеству

• Осуществлять планирование, организацию и проведение внутренних аудитов и аудитов поставщиков, сопровождение внешних надзорных и сертификационных аудитов

• Выполнять поручения руководства в рамках своих функциональных обязанностей

Высшее

Опыт работы

От 3 года

Требования

• Высшее профильное образование или пищевое + повышение квалификации в сфере контроля качества

• Опыт работы в сфере контроля качества пищевого производства от 3 года желателен

• Знание стандартов HACCP, СанПиН и других нормативных документов