Ключевые навыки
Описание вакансии
Эко-резорт «Кара-Булак» приглашает в свою команду менеджера ресторана с опытом работы.
Если вы любите сферу гостеприимства, умеете вдохновлять команду, создавать высокий уровень сервиса и готовы стать частью дружного коллектива, будем рады познакомиться с вами!
Мы ищем ответственного, инициативного и энергичного специалиста, который поможет сделать отдых наших гостей еще более комфортным и запоминающимся.
Если вы готовы к новым возможностям и хотите работать в красивом горном эко-резорте — мы ждем именно вас!
Обязанности:
- Организация эффективной работы ресторана и контроль всех процессов в течение смены.
- Управление персоналом: постановка задач, контроль работы, обучение и мотивация сотрудников.
- Контроль качества обслуживания гостей и соблюдения стандартов сервиса.
- Работа с гостями: решение конфликтных ситуаций, обработка жалоб и обеспечение высокого уровня гостеприимства.
- Контроль кассовой дисциплины и ведение необходимой отчетности.
- Выполнение плановых показателей по выручке, среднему чеку и качеству сервиса, а также участие в развитии ресторана.
Требования:- опыт работы в сфере гостинично-ресторанного бизнеса от 1 года
- Знание системы Ярос или R-keeper или Aiko
- Знание основ и принципов обслуживания
- Работа с проживанием недалеко от г.Бишкек
- Бесплатное питание 3-х разовое
- Возможность карьерного роста
- Стабильная зарплата