Менеджер ресторана Папа Джонс (г. Московский)

Менеджер пиццерии — Папа Джонс

Папа Джонс приглашает опытного руководителя, готового взять на себя полное управление пиццерией. Мы ищем менеджера, который умеет выстраивать процессы, работать на показатели и развивать команду.

Это позиция для тех, кто мыслит категориями результата и готов отвечать за работу заведения целиком.

Условия:

• Часовая ставка 350–400 ₽/час чистыми
• Ежемесячная премия от 5 000 до 25 000 ₽ по результатам работы
• Доплата за ночные часы +20% к ставке
• График 2/2 или 5/2, смены по 12 часов
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Бесплатные обеды на смене
• Карьерный рост до директора ресторана

Зона ответственности:

• Операционное управление: контроль работы зала, кухни и службы доставки, проведение инвентаризаций, приём и учёт поставок
• Стандарты и качество: соблюдение стандартов Папа Джонс, норм СанПиН, требований охраны труда и техники безопасности
• Управление персоналом: составление графиков, постановка задач, обучение, мотивация и развитие сотрудников
• Достижение показателей: скорость доставки, качество сервиса, выполнение планов продаж

Требования:

• Опыт руководства в сфере общественного питания от 1 года
• Ответственность, стрессоустойчивость, развитые лидерские качества
• Умение работать в динамичном режиме и оперативно решать задачи
• Ориентация на результат и клиентоориентированность
• Мы готовы рассмотреть и амбициозных кандидатов без управленческого опыта, но с явным потенциалом и желанием развиваться в этом направлении.

Если вы готовы отвечать за результат и вести команду — направляйте отклик. Мы свяжемся с вами для обсуждения деталей.