Менеджер в новый китайский ресторан DE ZHUANG

DE ZHUANG — новый масштабный проект китайской кухни, который откроет свои двери уже в августе.

На первом этаже ресторана гостей ждет современный зал с концепцией китайского Хого (Hot Pot), открытой кухней и баром. Второй этаж будет посвящен традиционной китайской кухне с открытой кухней, алкогольным баром и богатой винной картой.

Мы приглашаем в команду профессионалов, которые хотят стать частью открытия нового ресторана и вместе с нами создать один из самых ярких и интересных гастрономических проектов города.

Обязанности:

• Контроль открытия и закрытия смены.
• Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений.
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания.
• Прием заявок на проведение банкетов, корпоративов, дней рождения и других мероприятий,
• Консультирование гостей по меню, банкетным пакетам и дополнительным услугам.
• Обучение и адаптация новых сотрудников.
• Решение конфликтных ситуаций.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере на должности менеджера не менее 3 лет.
• Опыт организации и проведения банкетов будет преимуществом.
• Знание стандартов сервиса и ресторанного обслуживания.
• Навыки управления персоналом.
• Ответственность, лидерские качества и стрессоустойчивость.
• Умение работать в режиме многозадачности.
• Владение китайским языком будет преимуществом.

Условия:

• График работы 2/2 с 11:00 до 00:00
• Предоставляем бесплатное питание, корпоративную форму и компенсацию транспортных расходов.
• Возможность профессионального развития и карьерного роста.
• Уровень заработной платы обсуждается индивидуально на собеседовании.
  
  Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью успешного ресторана! Мы будем рады познакомиться с вами.