Менеджер в ресторан "CHE-DOR" (м. Парк Победы)

СHE Group – ресторанная группа, владеющая и управляющая 8-ю действующими брендами, в составе которых 19 РЕСТОРАНОВ в Санкт-Петербурге и Ленинградской области

Ресторан Che-Dor это место, где соединяются концепции восточной и западной кухни, мы относимся к еде как к искусству и воспеваем эстетику и лучшие традиции кухни Балканского региона!

Мы работаем для истинных ценителей даров моря и сербского гриля

Развивая свою команду, мы решили пригласить нового коллегу на позицию “Менеджер ресторана”, если вы понимаете, что можете создавать невероятно приятную атмосферу в нашем ресторане, то отправляйте отклик!

Какие задачи будут в работе:

• Открытие и закрытие ресторана;

Полный контроль бесперебойной работы ресторана на смене;

• Координация всех подразделений ресторана;
• Контроль трудовой дисциплины;
• Контроль соблюдения стандартов сервиса и регламентов компании;
• Разрешение и предотвращение конфликтов;
• Поддержание атмосферы гостеприимства, взаимодействие с гостями
• Управление командой: подбор и адаптация;
• Контроль чистоты и технического состояния ресторана;
• Контроль кассовой дисциплины.

Для нас важно:

• Чтобы менеджер понимал основы гостеприимства и умел создавать дружественную атмосферу в ресторане.

Преимуществом будет опыт работы в сфере Horeca, мы любим своих гостей и хотим, чтобы они чувствовали себя в нашем ресторане комфортно;

• Именно поэтому наш менеджер должен быть эмпатичным и уметь найти подход к любому человеку.
• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года, обязателен опыт работы официантом;
• Наличие лидерских качеств, позитивного мышления;
• Умение работать в режиме многозадачности.
• Мы предлагаем:

Сменный график работы - 4/2 по 10 часов смена;

Достойный уровень оплаты труда: ставка от 250 до 340 р/час + KPI после прохождения аттестации+чаевые+премии;

• Своевременные выплаты з/п 2 раза в месяц (без задержек);
• Бесплатное питание, а также бесплатные завтраки ПО МЕНЮ РЕСТОРАНА;
• Возможность приобрести абонемент в "FITNESS HOUSE" по корпоративной скидке;
• Оплачиваемый отпуск;
• Прекрасные возможности для профессионального и карьерного роста;
• Тренинги, обучение, повышение квалификации;
• Бесплатная развозка;
• Лояльное руководство;
• Оформление по ТК РФ;
• Место работы: шаговая доступность от ст. м. Парк Победы.