Ключевые навыки
Описание вакансии
Сеть «РЕМИ» — крупный дальневосточный ритейлер, более 100 магазинов в 24 городах. В 2025 году компания стала частью мультиформатного продуктового ритейлера России - группы «Лента», это открывает новые возможности для роста, развития и карьерного продвижения сотрудников.
Ваши задачи:
Управление собственным производством (кулинария, пекарни, полуфабрикаты) при торговых сетях:
- Организация - выпуск свежей продукции под потребности магазинов на основании заказа;
- Контроль стандартов качества ТК , соблюдение норм СанПиН;
- Минимизация издержек на сырье;
- Контроль оборачиваемости и качества сырья;
- Составление заявок;
- Участие в инвентаризациях.
Управление персоналом производства:
- Постановка задач, контроль исполнения;
- Подбор персонала - взаимодейтствие с отделом кадров и службы подбора персонала;
- Обучение сотрудников;
- Составление график работы.
Ждем от вас:
- Высшее профильное образование;
- Опыт на руководящих должностях от 2 лет;
- Знание технологий приготовления и санитарных норм;
- Опыт работы в системе ФГИС Меркурий;
- Опыт управления персоналом;
- Готовность работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость. Ярко выраженные лидерские качества.
Мы предлагаем:
-
Официальное трудоустройство;
-
Заработная плата дважды в месяц, всегда вовремя;
-
Удобный график работы;
-
Обучение и поддержка;
-
Бесплатная форменная одежда;
-
Программа "Приведи друга";
-
Корпоративный сервис поддержки "Добросервис": консультации психологов, ветеринаров, врачей и других экспертов.
Мы ценим каждого сотрудника и стремимся создавать комфортные условия для работы и развития. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью нашей компании!