Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовления хлебов всех видов, в том числе без глютеновые
- Приготовление различных видов круассанов, включая классические, с начинками и различными вариациями.
- Поддержание высокого качества и стандартов приготовления выпечки.
- Разработка новых рецептур и внесение кулинарных инноваций.
- Соблюдение процесса производства и санитарных норм.
- Управление запасами и контроль качества ингредиентов.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
- Опыт работы в кондитерском производстве, по выпечке круассанов.
- Знание различных техник приготовления теста и выпечки.
- Умение работать в команде и выполнять задачи в срок.
- Внимательность к деталям и высокая кулинарная ориентированность.
- Способность работать в условиях высокой интенсивности и возможность выполнять физическую работу.
- Знание правил санитарии и гигиены пищевого производства.
- график работы 6/1
- питание за счет компании:
- возможность для профессионального роста и развития:
- приятная и дружелюбная рабочая атмосфера: