Пиццер в ресторан Del Papa (ТРЦ Мега Розыбакиева)

Del Papa — это место, где классика итальянской кухни сочетается с современными гастрономическими идеями. Мы приглашаем повара, который станет частью нашей кухни и будет с вниманием к деталям готовить завтраки, пиццу и пасту. Если для вас важны качество, вкус и командная работа, будем рады вашему отклику!

Обязанности:

• Приготовление пиццы согласно стандартам, рецептурам и технологическим картам ресторана;
• Формовка теста, сборка и выпекание пиццы;
• Контроль качества готовой продукции и соблюдение стандартов подачи;
• Работа с печью, контроль времени и температуры выпекания;
• Контроль свежести и правильного использования ингредиентов на рабочей станции;
• Соблюдение технологических карт и стандартов качества;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности.

Требования:

• Опыт работы от 6 месяцев;
• Желание развиваться в ресторанной сфере и обучаться новым навыкам;
• Ответственность, аккуратность, организованность;
• Умение работать в команде и готовность к обучению.

Условия:

• График работы: 2/2 с 10:00 до 23:00;
• Только официальное трудоустройство;
• Стабильная заработная плата - 300 000 тенге;
• Бесплатное питание на смене;
• Дружный коллектив и обучение в процессе работы;
• Возможности профессионального роста в успешном ресторан;
• Оплачиваемая стажировка.

Местоположение ресторана: ТРЦ Мега Розыбакиева

Присоединяйтесь к abr и растите вместе с нами!

————————

Del Papa — классикалық итальян асханасы заманауи гастрономиялық идеялармен үйлесетін орын. Біз асүйіміздің бір бөлігі болып, таңғы ас, пицца және пастаны ұқыптылықпен дайындайтын аспаз іздейміз. Егер сіз үшін сапа, дәм және командалық жұмыс маңызды болса — сіздің өтініміңізді қуана күтеміз!

Міндеттері:

• Мейрамхананың стандарттары, рецепттері және технологиялық карталарына сәйкес пицца дайындау;
• Қамырды жайып, пиццаны жинақтап, пеште пісіру;
• Дайын өнімнің сапасын бақылау және ұсыну стандарттарын сақтау;
• Пешпен жұмыс істеу, пісіру уақыты мен температурасын бақылау;
• Жұмыс орнындағы ингредиенттердің балғындығы мен дұрыс пайдаланылуын бақылау;
• Технологиялық карталар мен сапа стандарттарын сақтау;
• Жұмыс орнын таза әрі ұқыпты ұстау;
• Санитарлық талаптар мен тағам қауіпсіздігі қағидаларын сақтау.

Талаптар:

• Жұмыс тәжірибесі 6 ай бастап;
• Мейрамхана саласында дамуға және жаңа дағдыларды үйренуге ынта;
• Жауапкершілік, ұқыптылық, ұйымдастырушылық қабілет;
• Командада жұмыс істей білу және үйренуге дайын болу.

Ұсынамыз:

• Жұмыс кестесі: 2/2, 10:00-ден 23:00-ге дейін;
• Тек ресми жұмысқа орналастыру;
• Тұрақты жалақы – 300 000 теңге;
• Ауысым кезінде тегін тамақтану;
• Тату ұжым және жұмыс барысында оқыту;
• Табысты мейрамханада кәсіби өсу мүмкіндіктері;
• Ақылы тағылымдама.

Мейрамхананың орналасқан жері: СОО Мега Розыбакиев

abr командасына қосылып, бізбен бірге дамыңыз!