Анализ зарплаты
92 500 ₽середина вилки
от 65 000 ₽до 120 000 ₽
Хотите звучать дороже на собеседовании? ИИ усилит резюме и напишет сопроводительное под эту вакансию.
Улучшить резюмеКлючевые навыки
Общественное питаниеОтпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачиРазработка менюУпаковка блюд, напитков и кулинарных изделийКонтроль качестваКонтроль сроков годностиСоблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питанияПриготовление горячих блюдКонтроль за качеством блюдУчет остатков
Описание вакансии
Погрузитесь в мир кулинарного мастерства и станьте незаменимым участником нашей команды!
Обязанности
Обязанности
- Приготовление блюд по рецептам и технологическим картам с соблюдением технологии и контроля качества
- Обработка продуктов: мойка, очистка, нарезка, размораживание и другие операции
- Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты и гигиены на рабочем месте
- Контроль запасов продуктов и инвентаря, составление заявок на закупку, отслеживание сроков годности
- Аккуратное оформление и подача блюд, внимание к внешнему виду
- Работа с кухонным оборудованием и своевременное информирование о неисправностях
- Координация работы, соблюдение тайминга приготовления и взаимодействие с коллегами
- Обучение помощников базовым навыкам и техникам приготовления
- Разработка и тестирование новых рецептов для меню
- Участие в инвентаризации продуктов и кухонного оборудования
- Опыт работы поваром универсалом от 1 года
- Знание технологий приготовления и санитарных норм
- Умение работать с кухонным оборудованием
- Ответственность и аккуратность в работе
- Коммуникабельность и умение работать в команде
- Стабильная работа в комфортных условиях
- Нормированный рабочий день
- Возможности для профессионального роста и развития
- Питание
- Проживание