podustal
ЭР
Энерджи Ресторанс

Повар заготовщик

отна руки

Опыт от 1 года до 3 лет·Повар, пекарь, кондитер

Откликнуться автоматически
1 день бесплатноБез привязки картыОтмена в один клик

Анализ зарплаты

от 280 ₽указано работодателем
238 ₽оценка вилки ±15%322 ₽

Хотите звучать дороже на собеседовании? ИИ усилит резюме и напишет сопроводительное под эту вакансию.

Улучшить резюме

Ключевые навыки

Общественное питаниеКонтроль сроков годностиКонтроль качестваТочность и внимательность к деталямОбучение и развитиеУмение работать в коллективеИнвентаризацияОтветственное хранениеТехнологические карты

Описание вакансии

Обязанности:
  • Первичная обработка, чистка и мойка овощей, фруктов, зелени, грибов и других продуктов

  • Нарезка, шинковка, измельчение и подготовка ингредиентов согласно технологическим картам

  • Приготовление базовых заготовок: бульонов, соусов, фаршей, маринадов, полуфабрикатов

  • Соблюдение правил товарного соседства и стандартов ротации продуктов

  • Маркировка произведенных заготовок с указанием даты и времени изготовления

  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН)

  • Контроль качества входящего сырья

Требования:
  • Опыт работы в заведениях формата ресторана или кафе
  • Аккуратность, ответственность, пунктуальность
  • Знание технологических процессов приготовления блюд
  • Чистоплотность и опрятность на рабочем месте
  • Умение и желание работать в команде
Условия:
  • Официальное трудоустройства
  • Стабильная Заработная плата
  • Дружелюбный коллектив и комфортные условия

Похожие вакансии

Устали искать работу?
Начните прямо сейчас.

Подключите автоотклики за 30 секунд и получайте приглашения на собеседования, пока занимаетесь своими делами.

Без привязки карты · Настройка за 30 секунд