Продавец-кавист

Мы приглашаем в свою команду эксперта, который поможет покупателям сориентироваться в многообразии алкогольных напитков и сделать удачный выбор.

Наши ожидания:

• наблюдательность: часто покупатель не может чётко сформулировать, что именно ищет, и кавист должен уметь «считать» его запрос по нескольким вопросам;
• коммуникативные навыки: умение доступно объяснять сложные вещи, находить общий язык с разными клиентами и выстраивать доверительные отношения;
• глубокие знания о сортах винограда, винодельческих регионах, технологиях производства, особенностях выдержки и вкусовых профилях;
• умение профессионально дегустировать: кавист должен различать структуру вина (кислотность, танин, тело), обозначать ароматические группы и быстро определять дефекты.

Чем предстоит заниматься:

• помогать покупателю при выборе напитка под конкретный запрос: к блюду, для подарка, для определённого повода или в определённом ценовом диапазоне;
• участвовать в формировании винного ассортимента;
• контролировать соблюдение температурного режима и влажности, чтобы сохранить качество напитков;
• оформлять витрины с учетом и логики и эстетики;
• проводить кассовые операции.

Условия:

• работа в гастрономическом бутике практически в центре Донецка;
• оформление согласно ТК РФ;
• график работы готовы обсудить на собеседовании