Руководитель группы контроля качества

Компания Агро-Альянс (производство и дистрибуция бакалейных товаров) приглашает на работу Руководителя группы контроля качества. Обязанности: организация работы лаборатории по контролю качества поступающего сырья, упаковочных материалов, готовой продукции; организация работы лаборатории по контролю выпускаемой предприятием продукции на всех стадиях жизненного цикла продукции, выполнения работ по контролю качества в соответствии с требованиями стандартов и технических условий, утвержденными образцами (эталонами) и технической документацией, условиями поставок и договоров, обеспечению производства качественной и конкурентоспособной продукции; организация работы лаборатории по контролю поступающих образцов продукции; проведение анализа поступающего сырья и поставщиков продукции, товаров и услуг; участие в производственных проектах по разработке новых видов продукции, подготовке образцов продукции, проведению дегустаций продукции; организация мероприятий по выполнению ППК, обеспечения мониторинга производственной среды, поверки и калибровки средств измерений; работа с рекламациями; ведение установленной отчетности; работа с персоналом по вопросам санитарии и гигиены; обеспечение контроля за соблюдением действующих санитарно-гигиенических и противоэпидемических норм и правил на производстве; контроль текущего санитарного состояния производства, личной гигиены персонала; написание технологических, рабочих, санитарных инструкций, составление технологических карт; проведение аттестации лаборатории, проведения сличительных испытаний; проведение работ по обеспечению ФЗ «О карантине растений»; определение потребительских свойств зерна и продуктов переработки во ФГИС «Зерно». Требования: высшее образование в области технологии производства мукомольно-крупяной продукции, технологии производства пищевой продукции, химия, биология; опыт работы в пищевой промышленности от 3х лет - обязателен!; знание технологии производства крупяной и зернобобовой продукции; основных физико-химических свойств и требований, предъявляемых к пищевому сырью и готовой продукции; знание соответствующих ГОСТов, ТУ, законодательных требований РФ, технических регламентов в области производства и обеспечения качества и безопасности пищевой продукции; знание требований по маркировке пищевой продукции; знание принципов НАССР; Знания в области карантина растений; опыт в проведении испытаний и приемке продукции; опыт в проведении входного контроля сырья и упаковочных материалов, производственного контроля, составление актов отбора проб, актов об установлении несоответствия продукции; опыт взаимодействия с поставщиками сырья, сетями по вопросам качества; опыт работы с претензиями потребителей; опыт взаимодействия с контрольно-надзорными органами Роспотребнадзором, Россельхознадзором; опыт в проведении аудитов; уверенный пользователь ПК; опыт в разработке ППК, документации СМБПП; ответственность, трудолюбие, исполнительность, аккуратность, инициативность, доброжелательность, коммуникабельность, энергичность, умение работать в режиме многозадачности, cтрессоустойчивость. Условия: оформление в соответствии с ТК РФ; пятидневная рабочая неделя с 08:00 до 17:00. Есть корпоративная развозка; полис ДМС после прохождения испытательного срока; корпоративные подарки для детей сотрудников.