Анализ зарплаты
до 425 000 ₸указано работодателем
361 250 ₸оценка вилки ±15%488 750 ₸
Хотите звучать дороже на собеседовании? ИИ усилит резюме и напишет сопроводительное под эту вакансию.
Улучшить резюмеКлючевые навыки
Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питанияВедение документации
Описание вакансии
Обязанности:
- Осуществление санитарно-гигиенического контроля производственных, складских, вспомогательных помещений и торговой сети
- Контроль соблюдения санитарных требований и предотвращение микробиологического, химического и физического загрязнения пищевой продукции
- Проведение санитарных проверок, оформление актов, подготовка рекомендаций и контроль устранения выявленных нарушений
- Анализ результатов микробиологических исследований сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и смывов
- Участие в разработке и внедрении корректирующих мероприятий по улучшению санитарного состояния предприятия
- Проведение санитарно-гигиенических аудитов, участие во внутренних проверках и проверках контролирующих органов
- Организация и проведение санитарно-гигиенического обучения сотрудников
- Разработка и контроль выполнения планов корректирующих мероприятий, подготовка отчетов и фотоотчетов
- Участие в поддержании и совершенствовании системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции (HACCP)
- Ведение необходимой документации по направлению деятельности
- Командировки в филиал ТОО «Рахат-Шымкент» для проведения санитарного контроля
- Высшее образование (медико-биологическое, санитарно-гигиеническое, пищевые технологии или смежное)
- Опыт работы в области санитарно-гигиенического контроля или санитарно-эпидемиологического надзора от 3 лет.
- Знание законодательства РК в области безопасности пищевой продукции
- Знание принципов HACCP, санитарных норм и требований к предприятиям пищевой промышленности
- Понимание санитарной микробиологии и технологических процессов пищевого (кондитерского) производства
- Уверенный пользователь ПК, навыки подготовки отчетности
- Готовность к командировкам
- Работу в стабильной международной компании
- Официальное трудоустройство согласно ТК РК
- Стабильная и своевременная заработная плата
- График работы 5/2, с 8:00 до 17:00ч.