Старший специалист по СМК и безопасности пищевой продукции

Обязанности:

• Управление СМК и БПП: планирование, анализ состояния системы, оценка возможностей улучшения и координация внедрения изменений
• Организация сертификации (ресертификации) и инспекционных проверок, а также подготовка к внешним и внутренним аудитам с формированием корректирующих действий
• Методическое руководство документацией СМК и БПП, включая ее актуализацию при изменениях процессов, оборудования или требований заинтересованных сторон
• Проведение независимых, внеплановых аудитов, верификаций и валидаций для выявления проблем качества и безопасности, консолидация данных о несоответствиях и организация отзывов продукции
• Внедрение операционных требований (потоки, зонирование, спецодежда, цветовая кодировка), взаимодействие со смежными подразделениями и обучение персонала передовым методам менеджмента качества и безопасности

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности не менее 3х лет (Специалист по СМБПП/менеджер по СМБПП/начальник отдела качества) с опытом внедрения СМБПП на пищевом производстве
• Должен знать: действующее законодательство Российской Федерации и стран ЕАЭС, Международные правила и нормы; национальные стандарты Российской Федерации, Технические регламенты Таможенного союза; технологии убоя и переработки мяса и птицы; гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов; санитарные нормы и правила, применительно к предприятиям пищевой промышленности; ветеринарно-санитарные требования к качеству продукции животного происхождения; методы контроля применительно к подведомственной товарной группе; процесс сертификации систем менеджмента качества и менеджмента безопасности продукции; требования системы менеджмента качества и менеджмента безопасности пищевой продукции
• Личные качества: целеустремленность, настойчивость, коммуникативность

Условия:

• Работа в крупном сельскохозяйственном холдинге, производящем качественный, полезный и правильный продукт
• Оформление по ТК РФ, график 5/2 с 9-00 до 18-00
• Полностью официальная зпл
• Скидки на продукцию бренда
• Офис в г. Шахты, предоставление квартиры