Су-шеф китайского ресторана ЛОТУС рум

«RODINA Grand Hotel & Spa Vladivostok» – это пространство роскоши и комфорта для ценителей исключительного качества в самом сердце Владивостока. Общая философия отеля – предоставление уникального проживания, исключительного сервиса и высококлассной кухни.

ЛОТУС рум премиальный ресторан китайской кухни.

Камерный ресторан в сердце города Владивостока.

Обязанности:

• Работа в команде с китайским шеф-поваром TIAN YONG;
• Участие в разработке меню;
• Проведение инвентаризации, отчетность, составление заявок;
• Работа с командой: обучение, постановка задач, контроль.

Требования:

• Опыт работы в ресторане китайской кухни будет преимуществом;
• Знание основ и техник китайской кухни;
• Профильное образование(желательно);

Условия:

• Оформление и гарантии согласно ТК РФ;
• График 5/2 , с 14:00 до 23:00;
• Полностью "белая" заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;
• Вкусное и свежее питание в служебной столовой;
• Качественная корпоративная форма и химчистка;
• Бесплатное обучение по корпоративным программам компании;
• Поощрения и номинации для сотрудников, активная корпоративная жизнь.