podustal
Лето
Лето

Су-шеф паназиатской кухни в ресторан "Чайка"

отна руки

Опыт от 3 до 6 лет·Повар, пекарь, кондитер

Откликнуться автоматически
1 день бесплатноБез привязки картыОтмена в один клик

Анализ зарплаты

от 195 000 ₽указано работодателем
165 750 ₽оценка вилки ±15%224 250 ₽

Хотите звучать дороже на собеседовании? ИИ усилит резюме и напишет сопроводительное под эту вакансию.

Улучшить резюме

Ключевые навыки

Обучение персоналаКонтроль качестваУправление персоналом

Описание вакансии

Премиум ресторан-яхта "Чайка" приглашает на работу су-шефа паназиатской кухни

Обязанности:

  • Управление персоналом кухни;
  • Постоянный контроль качества приготовления и подачи блюд;
  • Заказ и прием продуктов;
  • Снятие остатков;
  • Контроль работы кухни по своему направлению (только японская и паназиатская кухня);
  • Составление графика работы поваров;
  • Поиск и обучение новых сотрудников;
  • Контроль маркировки, сроков реализации и списания продуктов.

Требования:

  • Обязательно опыт работы и знание азиатской кухни, суши, роллы;
  • Опыт работы в ресторанах премиум сегмента приветствуется;
  • Умение грамотно управлять коллективом;
  • Стрессоустойчивость, ответственность, коммуникабельность, аккуратность, честность, пунктуальность, творчество, креативность ;

Условия:

  • Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
  • График работы 5/2 с 11-30-23.30
  • Заработная плата 195.000 руб.
  • Бесплатное питание, все возможности для творческой реализации, прекрасный коллектив.

Похожие вакансии

Устали искать работу?
Начните прямо сейчас.

Подключите автоотклики за 30 секунд и получайте приглашения на собеседования, пока занимаетесь своими делами.

Без привязки карты · Настройка за 30 секунд