Анализ зарплаты

90 000 ₽середина вилки

от 80 000 ₽до 100 000 ₽

Хотите звучать дороже на собеседовании? ИИ усилит резюме и напишет сопроводительное под эту вакансию.

Ключевые навыки

Контроль качестваКонтроль маркировкиСоставление технологических картКонтроль сотрудниковКонтроль упаковкиКонтроль выполнения задач

Обязанности

Контроль соблюдения технологических процессов производства хлебобулочных изделий
Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах производства
Контроль соблюдения рецептур, технологических карт и производственных стандартов
Оперативное выявление и устранение отклонений в технологическом процессе
Анализ причин возникновения брака и участие в разработке мероприятий по его предупреждению
Контроль соблюдения санитарных норм и требований пищевой безопасности
Участие в проведении производственных испытаний и запуске новых видов продукции
Ведение технологической документации и отчетности
Консультирование и обучение производственного персонала по вопросам технологии производства

Требования

Высшее или среднее профессиональное образование по направлению «Технология пищевых производств», «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» или аналогичное
Опыт работы технологом на пищевом производстве от 1 года
Знание технологических процессов пищевого производства
Знание требований ХАССП, санитарных норм и стандартов качества
Ответственность, внимательность, организованность
Умение работать в режиме многозадачности и принимать оперативные решения

Мы предлагаем

Условия работы