Ключевые навыки

Технологии пищевой промышленности

Описание вакансии

Обязанности:

Разработка рецептур новых видов продукции применительно к условиям действующего производства. Проведение проработок и дегустаций на производстве,
Совершенствование рецептур и тех.процессов по выпуску действующего ассортимента продукции
Умение совершенствовать. корректировать, оптимизировать рецептуры и
технологические процессы при изготовлении соответствующей продукции;

Требования:

Образование профильное, высшее (технология пищевых производств, технология
консервирования, технология переработки продуктов растениеводства).
Желателен опыт работы, опыт работы на пищевом, консервном производстве будет
Вашим преимуществом.
Навыки по выпуску консервной плодоовощной и/или идентичной продукции на
автоматизированных линиях (понимание технологических операций и процессов);
Знание технических характеристик, конструктивных особенностей и режимов
работы оборудования;
Уверенное знание технологического процесса производства консервов длительного хранения (плодоовощных, мясных, фруктовых)
Знание законов, правил и норм технологического процесса производства;

Условия:

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by: