Анализ зарплаты
95 000 ₽середина вилки
от 90 000 ₽до 100 000 ₽
Вилка указана работодателем. Хотите звучать дороже на собеседовании? podustal улучшит резюме и сопроводительное под эту вакансию.
Ключевые навыки
производство хлебобулочных изделийобщепиттехнолог общественного питанияСанпинКонтроль качестваУправление производствомОбучение персоналаУмение планироватьПодбор производственного персоналаКонтроль сроков годностиРуководство коллективомРесторанный менеджментПриготовление пиццыПриготовление блюд европейской кухниКонтроль за качеством блюдВнутренний контрольКонтроль качества готовой продукцииКонтроль качества продукцииПроизводственное планированиеСоблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питанияПриготовление блюд по технологическим картам
Описание вакансии
Франчайзинговая сеть пекарен "Хлебница" - это любимый вкус домашней выпечки и высокий уровень сервиса, который мы поддерживаем в 900 торговых точек нашей сети.
Мы приглашаем Технолога в свою команду.
Задачи:
- Разработка и внедрение ассортиментного перечня
- Технологический контроль производственного процесса
- Контроль качества выпускаемой продукции
- Обучение производственного персонала
- Ведение документооборота
Ожидаем от кандидата:
- Образование по специальности: технология производства продуктов общественного питания
- Релевантный опыт работы не менее 3 лет
- Опыт по составлению ассортиментного перечня и калькуляционных карт
- Направленность на результат, умение работать в режиме многозадачности
- Уверенный пользователь ПК
Мы предлагаем:
Официальная работа в надежной федеральной компании
- Оформление по ТК РФ
- График 5/2, выходные - суббота и воскресенье.
- Оплата сотовой связи
- Компенсация ГСМ.
- Премии и бонусы по результатам выполнения KPI
- Корпоративные мероприятия
- Корпоративное обучение.