Заведующий производством

Обязанности:

Организация работы пищевого производства :

- График работы сотрудников;

- Выполнение производственного плана;

- Контроль за наличием действующих медицинских книжек у сотрудников;

- Контроль заявок на получение сырья со склада;

- Распределение заявки на выпуск продукции по цехам;

- Контроль технологических процессов в течение рабочего дня;

- Контроль переходящих остатков;

- Контроль соблюдения ротации по срокам реализации;

- Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических нормативов в производственных помещениях и на оборудовании;

- Контроль уборки помещений и поддержания чистоты на рабочем месте;

- Проведение инвентаризации.

Требования:

- Высшее или среднее-специальное профильное образование;

- Опыт работы в должности заведующего производством, технолога, мастер участка, мастер цеха на пищевом производстве или в организациях общественного питания;

- Опыт работы по управлению персоналом численностью от 15 человек;

- Уверенный пользователь ПК.

Условия:

- График работы 5/2 с 10:00-19:00;

- Работа в постоянно растущей и развивающейся компании;

- Место работы: г. Воронеж, ул. Ильюшина 6 Б (район ВАИ, остановка Нефтебаза).