Описание вакансии
ПОВАР горячего цеха требуется.
Ресторан здорового питания ЛАТУК.
Наш ресторан специализируется на приготовлении вкусных и полезных блюд, а также выпекании разнообразных хлебобулочных изделий, десертов и тортов.
Обязанности:
- Приготовление горячих блюд.
- Соблюдение стандартного полного цикла работы кухни.
- Заготовка полуфабрикатов.
- Работа по чек-листам.
- Поддержание чистоты.
- Ежемесячная инвентаризация.
Требования:
- Опыт аналогичной работы от 3-х лет.
- Четкое следование ТТК (картам), соблюдение качества приготовления блюд.
- Опыт работы в заготовочном цеху в ресторане ОБЯЗАТЕЛЕН (переработка рыбы и морепродуктов, мяса, приготовление полуфабрикатов).
- Умение работать в команде.
- Наличие медицинской книжки.
Условия:
- График: 5/2, 4/2, 2/2, 3/3, др. (по результатам собеседования), по 12 часов.
- З/П: 5000 руб. за смену. Премия ежемесячная после испытательного срока.
- Возможность постоянного дополнительного заработка, выездные мероприятия, кейтеринг.
- Оформление по ТК РФ.
- Оплачиваемая стажировка.
- Обучение.
- Хороший коллектив, условия труда.
Место работы: м. Китай-город, в шаговой доступности от станции метро.