Управляющий сетью кафе

Компания «Сhicken Dener» – сеть кафе быстрого питания на территории
г. Красноярска и Красноярского края.

Сеть кафе насчитывает 45 точек. Более 12 лет нам доверяют и нас выбирают.

В связи с динамичным развитием мы расширяем команду и приглашаем Управляющего сетью кафе.

Наша миссия - помогаем людям, чтобы они в погоне за скоростью могли вкусно и качественно поесть и самое главное без вреда для здоровья!!!

Мы предлагаем:

• Работа в развивающейся компании;
• График работы 5/2 с 9:00 до 18:00, остальное время в телефонном режиме готовность 24/7;
• Стабильная заработная плата 2 раза в месяц на карту банка;
• Возможность роста и развития внутри компании;
• Рабочее место: разъездной характер работы по торговым точкам (8-12 торговых точек), автомобиль компания не предоставляет;
• Молодой и дружелюбный коллектив;
• Заработная плата состоит: оклад 90 000 руб.+ премия 35 000 руб., премии по результатом работы прозрачная система;
• Предоставляется для работы: рабочий телефон, рабочее место в офисе, топливная карта.

Чем предстоит заниматься:

• Руководство 8-12 торговых точек в одном районе;
• Подбор персонала совместно с отделом персонала;
• Управление командой-повар, помощник повара, кассир, уборщица (85% персонала это иностранные граждане). Адаптация, мотивация, ротация, контроль.
• Составлять графики работ, работать с подменным персоналом, выходы. замены, больничные, отпуска;
• Контроль чистоты внутри и снаружи кафе;
• Осуществления мероприятий направленных на снижение: текучести персонала, заказ/списание товара, ревизий, затратной части;
• Взаимодействие со всеми отделами компании.

Что мы ожидаем от кандидата:

• Опыт работы в сфере общественного питания обязательно;
• Умение принимать решения, планировать и координировать действие команды;
• Ориентация на результат;
• Коммуникабельность, ответственность, мобильность, нацеленность на результат.

Присоединяйся к нам! Мы ждем тебя!