Заведующий столовой

Вдохновляйте команду и создавайте атмосферу уюта!

Если вы умеете не только руководить, но и заряжать коллектив энергией, любите порядок и заботитесь о качестве питания — эта вакансия для вас! Присоединяйтесь к компании «Емельянов» и станьте частью современной команды профессионалов.

Какие блюда готовим? В столовой для сотрудников ежедневно подаются свежие завтраки и обеды с разнообразным меню, включая блюда из мяса собственного производства, свежую выпечку и полезные гарниры.

Доход и оплата труда Конкурентная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата производится стабильно, без задержек, за полностью отработанный месяц.

График и формат работы

• Полная занятость
• График 5/2
• Рабочий день: 10 часов
• Работа на территории работодателя (г.Мичуринск)

Преимущества для сотрудников

• Бесплатные завтраки и обеды
• Оформление медкнижки за счет компании
• Современная столовая и оборудованный спортзал
• Корпоративные скидки на продукцию
• Чистота и безопасность: ежедневная санитарная обработка, стерильные условия
• Комфортные раздевалки, душевые и сауны
• Спецодежда и её ежедневная стирка

Ваши задачи:

• Организация и контроль работы столовой
• Планирование смен, распределение задач между сотрудниками
• Обеспечение взаимодействия между кухней, залом и складом
• Закупка продуктов, сырья и полуфабрикатов
• Контроль качества готовых блюд и соблюдение санитарных норм
• Управление персоналом: обучение, мотивация, контроль дисциплины
• Ведение отчетности и документации

Наши ожидания:

• Высшее профессиональное образование и опыт работы от 3 лет или среднее профессиональное образование и опыт от 5 лет
• Опыт управления коллективом и организации питания
• Знание санитарных норм и стандартов пищевого производства
• Навыки планирования закупок и ведения отчетности
• Ответственность, организованность, умение работать в команде

О компании Компания «Емельянов» — ведущий производитель мясной продукции в Черноземье. Мы ценим качество, заботимся о сотрудниках и создаём лучшие условия для работы и развития. Присоединяйтесь к нам и станьте частью сильной команды профессионалов!