Описание вакансии
О компании
Мы — команда, которая создает вкусную и качественную готовую еду для тысяч людей. Ищем сильного операционного руководителя, чтобы выстроить и масштабировать производство готовой замороженной еды. Присоединяйся и стань частью нашего успеха!
О кандидате
Вы станете операционным лидером, который возьмёт на себя ответственность за выстраивание и масштабирование процессов компании. Ключевая задача — сделать так, чтобы система работала как часы: стабильно, эффективно и без срывов поставок.
Обязанности
- Оптимизация технологических процессов производства готовой еды. Анализ текущих процессов, выявить узкие места (простои, избыточные запасы, высокий брак) и внедрить улучшения. Спланировать загрузку мощностей с учётом сезонности и пиковых нагрузок, нормирование расходов сырья.
- Контроль соблюдения стандартов качества и безопасности продукции. Регулярность лабораторного контроля. Работа с клиентскими требованиями.
- Управление цепочкой поставок. Анализ и совершенствование существующего ассортимента. Запускать новые линейки продуктов.
- Управление командой, формирование организационной структуры, внедрить систему оценки эффективности и карьерного роста.
Требования
- Опыт руководства пищевым производством
- Знание принципов ХАССП и умение выстроить систему контроля
- Навыки анализа операционных показателей и принятия решений на основе данных
- Опыт управления командой и взаимодействия между подразделениями
- Коммуникативные навыки для работы с ключевыми клиентами и поставщиками
- Креативность, инициативность, внимательность к деталям
Условия
- График 5/2, рабочий день с 8:00
- Работа на современном производстве
- Дружная команда единомышленников
- Конкурентная заработная плата